据悉，这4批次不合格农产品包括韭菜、淡水小虾，涉及的不合格项目为毒死蜱超标、检出呋喃西林代谢物。

其中，3批次韭菜不合格，来自呼伦贝尔市满洲里市金彩云摊床、赤峰市红山区火花路生鲜果蔬直销中心蔬菜区6-7号、赤峰市红山区火花路生鲜果蔬直销中心蔬菜区18号，均检出毒死蜱超标。

毒死蜱为高效、广谱有机磷杀虫剂，对害虫具有触杀、胃毒和熏蒸作用，尤其对褐飞虱的防治有非常好的效果。根据《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量（GB2763-2016）》，毒死蜱在韭菜中的最高残留限量为0.1 mg/kg。

另一批次为淡水小虾，来自呼伦贝尔市满洲里市刘玲水产品摊床经营，检出呋喃西林代谢物。

呋喃西林属硝基呋喃类，是一种人工合成的广谱抗菌药，可以治疗畜牲疾病，曾在畜牧、水产养殖中被广泛应用，但呋喃西林及其代谢物在动物源性食品中的残留可以通过食物链传递给人类，长期摄入会引起各种疾病，对人体有致癌、致畸胎等副作用。根据农业部发布的《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单（农业部公告第193号）》，硝基呋喃类被列为食品动物禁用的兽药。

对抽检发现的不合格产品，内蒙古自治区食品药品监督管理局已要求呼伦贝尔市食品药品监督管理局、赤峰市食品药品监督管理局责令经营企业召回、下架不合格产品，分析原因、追查来源、认真整改，并依法予以查处。

相关报道：内蒙古自治区食品药品监督管理局关于4批次食用农产品不合格情况的通告 (内食药监通告〔2017〕31号)